Ben ik bevooroordeeld omdat dit bier een paar honderd meter van mijn huis af wordt gebrouwen en de eigenaar van de tent me een avond een hoeveelheid die ik me niet kan herinneren aan gratis proefglaasjes bier heeft gegeven? Proef ik de rozijnen en vijgen alleen omdat het etiket me vertelt dat ik dat zou moeten proeven en ben ik makkelijk beïnvloedbaar (ik krijg er zelf ook wat hinten chocolade uit)? Misschien, maar wat zeker waar is is dat dit zwaardere, donkere bier zelfs op de hete augustusavond waarop ik hem nuttig meer dan uitstekend te drinken is.